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有趣的腰果的果實

eliu

joined: 2007-08-09
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新竹, 台灣
1subject: 有趣的腰果的果實Promote 0 Bookmark 02008-10-11quote  

腰果  Cashew (kæʃu) 原產在巴西的東北部。腰果最大的產地是在越南及印度。

我們吃的腰果就是果實後面露出來的豆的那一部份。紅色的果肉部份也可以榨果汁。 

腰果的熱量很高,聯華食品萬歲牌蜜汁腰果的標示,$65元 烘焙過的腰果100g 熱量高達 618大卡,相當於一份大餐,因為裏面的脂肪很多。

生腰果
100 g 含的營養價值 
熱量 550 kcal(大卡)   2310 kJ

Carbohydrates    碳水化合物
30.19 g
- Sugars  5.91 g 糖
- Dietary fiber  3.3 g  纖維
Fat 脂肪
43.85 g
Protein 蛋白質
18.22 g
Thiamin (Vit. B1)  .42 mg   32%
Riboflavin (Vit. B2)  .06 mg   4%
Niacin 菸鹼酸 (Vit. B3)  1.06 mg   7%
Pantothenic acid泛酸 (B5)  .86 mg  17%
Vitamin B6  .42 mg 32%
Folate葉酸 (Vit. B9)  25 μg  6%
Vitamin C  .5 mg 1%
Calcium鈣  37 mg 4%
Iron  鐵 6.68 mg 53%
Magnesium 鎂 292 mg 79% 
Phosphorus  磷 593 mg 85%
Potassium  鉀 660 mg   14%
Zinc  鋅 5.78 mg 58%

  美國成人營養每日建議量.
Source: USDA Nutrient database

 

--腰果果實圖片來源--

腰果的果實

 

--腰果果實圖片來源--

腰果的果實

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winlin

joined: 2007-09-25
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第一張圖...皮像芒果,形狀像蓮霧...大笑

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好用的gcin連結:

coolcd
joined: 2008-01-21
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3subject: Promote 0 Bookmark 02008-10-12quote  

說實話,我覺得腰果長得好像一坨……貓大便
XD

eliu

joined: 2007-08-09
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新竹, 台灣
4subject: 巴西世上最大腰果樹形成奇觀Promote 1 Bookmark 02008-11-28quote  

地處南半球的巴西,擁有世界上最大的一顆腰果樹,它的佔地面積比一個足球場還要大,年產量是一般腰果樹的一千倍,吸引著成千上萬的遊客前去觀賞。 巴西納塔爾市廣場上擁有不同尋常的奇觀 - 這裡佇立著一顆被認為是世界上最大的腰果樹。 從上面看,這棵腰果數就像是一座生長著樹木的普通公園一樣。 這棵117歲高齡的腰果樹,佔地面積達8500平方米,比一個足球場還要大。 它每年從11月到1月生產出8萬粒腰果,是一般腰果樹產量的一千倍,使它成為一處廣收受歡迎的旅遊景點。 

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