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eliu joined: 2007-08-09 posted: 11474 promoted: 617 bookmarked: 187 新竹, 台灣 |
看到 統一瑞穗鮮乳雪糕裏面的成份原料有列出氫化椰子油,氫化植物油應該就是反式脂肪。可是營養標示列出的反式脂肪是0公克。 所以是統一瑞穗鮮乳雪糕反式脂肪標示有錯誤?看來統一瑞穗鮮乳雪糕還是少吃為妙。 是不是冰淇淋都是用反式脂肪? edited: 2
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企鵝狂 joined: 2008-04-01 posted: 185 promoted: 20 bookmarked: 7 |
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eliu joined: 2007-08-09 posted: 11474 promoted: 617 bookmarked: 187 新竹, 台灣 |
這一段看起來像是說部份氫化植物油會產生反式脂肪。 椰子油是飽和脂肪。 |
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